স্থুলতা থেকে ডায়াবেটিস বাসা বাঁধে শরীরে। এমন অনেকেই আছেন, যাদের রক্তে শর্করা খুব বেশি আবার ওজনও বেড়ে চলছে সমানতালে। এমন হলে খাওয়া-দাওয়ায় নিয়ন্ত্রণ জরুরি। ডায়াবেটিস থাকলে আবার সব রকম খাবার খাওয়া যায় না। সে ক্ষেত্রে দ্রুত ওজন কমাতে হলে বিশেষ এক রকম পানীয় প্রতিদিনের ডায়েটে রাখা যেতে পারে।
মূলত শারীরিক পরিশ্রমের অভাব, খেলাধুলার অভাব, অতিরিক্ত ‘ফাস্ট ফুড’ খাওয়ার জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা অনিয়ন্ত্রিত হয়ে যাচ্ছে। সে ক্ষেত্রে একটি বিশেষ রকম ডিটক্স পানীয় উপকারে আসতে পারে।
পেটের মেদ দ্রুত কমাতে হলে এই পানীয়টি খাওয়া যেতে পারে। বানাতে হবে ‘গ্রিন অ্যাপেল স্মুদি’। কীভাবে, জেনে নিন।
উপকরণ
১ কাপ পালং শাক কুচি
১টি সবুজ আপেল
অর্ধেকটা শশা
১ চামচ পাতিলেবুর রস
১ কাপ কাঠবাদামের দুধ
১ চামচ চিয়া বীজ
প্রণালী
আপেল, শসা কুচি করে কেটে নিয়ে ব্লেন্ডারে ভালো করে পিষে নিন। তাতে পালং শাকের কুচি ও চিয়া বীজ দিয়ে ফের ব্লেন্ড করে নিন। মিহি মিশ্রণ তৈরি করতে হবে। এবার এতে কাঠবাদামের দুধ, পাতিলেবুর রস মিশিয়ে ওপর থেকে পুদিনা পাতা ছড়িয়ে দিন। এই স্মুদি প্রতিদিনের ডায়েটে রাখলে রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যাবে। ওজনও কমবে।
